|
LA BOTTEGA DEL NATURISTA
La
Bottega del Naturista è un negozio che si trova lungo Corso Rossellino,
nel centro di Pienza, famosa in tutto il mondo per la sua varietà di
formaggi, di altissima qualità e altamente selezionati, prodotti
stagionati con metodi antichi che conservano un gusto particolare, molto
più delicato e profumato. |
|
Si va
dai pecorini freschi, semistagionati, stagionati con cenere e foglie di
noce o di alloro, nel fieno, nella vinaccia, in Fosse, con latte crudo,
aromatizzati con il tartufo, rucola, noci, pepe, peperoncino, fino ai
caprini stagionati di vario genere.
Oltre
ai formaggi qui si possono trovare altri prodotti genuini come le
marmellate delle Suore Trappiste, i vini come il Chianti, il Nobile di
Montepulciano, il Brunello di Montalcino, oli, erbe aromatiche
profumate, salumi di maiale, di cinghiale, di cinta senese, ecc. |
